Cara agar daging ayam tetap segar

Kebutuhan daging ayam sampai saat ini terus meningkat ,ini membuktikan bahwa konsumsi daging ayam akan selalu terus bertambah seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk,oleh karna itu melalui artikel ini kami akan memberikan tips atau cara untuk membuat daging ayam tetap segar dan sehat walau ada dalam lemari penyimpanan.

Cara agar daging ayam tetap segar

Solusi untuk menjadikan daging ayam tetap segar dan sehat merupakan hal yang sangat penting untuk diketahui oleh siapa saja ,karna tidak jarang hampir kebanyak para ibu membeli daging ayam itu bukan untuk sekali masak ,tetapi untuk penyetokan dalam beberapa hari ke depan.

sebelum memutuskan untuk menyimpan ayam ke lemari es, pilihlah ayam yang segar, baru dipotong karena sangat mempengaruhi kualitas dan kesegaran ayam tersebut. kami merangkumnya dalam beberapa point :

• Cuci bersih ayam potong yang sudah dalam keadaan tanpa bulu. cabuti sisa bulu halus jika masih tersisa.
• Ambil jeroan yang masih terdapat di dalam perut ayam (ati, ampela, usus, jantung) karena proses pembusukan bisa cepat terjadi karena jeroan ayam yang masih belum di cabut.
• Cuci besih kembali, pastikan perut ayam yg telah kosong terbebas dari unsur “tahi ataupun isi jeroan” baik itu empedu atau cairan yg berwarna hijau.
• Masukan ke dalam plastik atau wadah rapat kemudian masukkan ke dalam freezer jika ingin menyimpan dalam waktu lama. jika anda hanya menyimpan dalam waktu 24 jam, hanya perlu di tempatkan wadah bersih kemudian letakkan di slot bawah freezer sudah cukup.

Setelah melakukan cara penyimpanan dengan baik maka hal yang perlu diketahui juga adalah langkah pada tahap mencairkan daging ayam beku untuk diolah ,simak caranya seperti dibawah ini :

• Jangan sekali-kali ayam langsung direndam di air, karena menyebabkan bakteri tumbuh bersama proses pencairan dan ayam bau.
• Kalau mau menggunakan air, bungkus dulu rapat kemudian rendam di air. kalau plastik bagus tidak bocor, ayam anda akan tetap terjaga. jangan gunakan air hangat atau panas. saya jamin ayam anda bau kuadrat
• Menggunakan kulkas. pindhkan ayam beku dari bag. freezer dan letakan di rak yg masih kosong tanpa freezer. perhatikan timing waktunya. pake kulkas itu butuh seharian untuk cair.

Silahkan KLIK DISINI bagi yang membutuhkan daging ayam segar 

Demikian cara yang bisa anda lakukan dalam penyimpanan daging ayam agar tetap segar dan sehat ,semoga bermanfaat/

Jual Ayam Potong Segar

Dalam mengikuti perkembangan zaman kami mengembangkan usaha secara online. Produk yang kami jual  adalah  ayam broiler segar, dari mulai daging utuh,usus ayam,kaki ayam,kepala ayam,sayap,paha,ati,kulit,atau lemak ayam,dll

Jual ayam potong segar

Kami menyediakan berbagai bagian dari ayam potong untuk memenuhi kebutuhan para pelanggan. Spesifikasi jenis produk yang kami tawarkan ada di bawah ini.

 Produk Ayam Potong Broiler

• Karkas ayam potong segar
• Karkas full ayam potong segar (karkas+kepala+kaki)
• Bonless dada ayam potong segar
• Bonless paha ayam potong segar
• Sayap ayam potong segar (Chicken wings)
• Ceker / kaki ayam potong segar
• Usus ayam
• Kulit Ayam
• Kepala Ayam,dll

Seperti kita ketahui, hampir semua masakan saat ini membutuhkan daging ayam, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. Jika Anda menggeluti bisnis di bidang kuliner dan belum mempunyai menu berbahan daging ayam, ada baiknya Anda segera membuatnya karena potensi pembeli yang cukup besar.

Sebagai supplier ayam, kami memiliki banyak pelanggan yang cukup puas dengan pelayanan kami dan tetap menjalin kerja sama sampai saat ini. Ayam potong kami diolah oleh tenaga profesional dan selalu memperhatikan kualitas ayam agar tidak mengecewakan pelanggan.

Silahkan bagi yang berminat untuk kebutuhan rumah makan ,cafe ,hotel atau acara hajatan bisa hubungi kami

Kontak pemesanan : Dindin  081287763123

Cara Memilih Daging Ayam Segar

Cara memilih daging ayam yang segar adalah suatu kaharusan yang wajib dimiliki setiap orang terutama oleh para ibu atau siapapun yang biasa berbelanja untuk kebutuhan sehari-hari ,karna daging ayam merupakan jenis makanan yang banyak digemari untuk memenuhi kebutuhan gizi..apalagi saat ini banyak sekali terjadi kasus ayam tiren ,oleh karna itu melalui artikel ini kami akan memberikan gambaran atau cara memilih daging ayam segar yang sehat dan aman untuk dikonsumsi ,berikut hal yang harus diperhatikan saat belanja ayam ,diantaranya :

Cara memilih daging ayam segar

• Untuk mengenail ayam tiren, anda bisa mengenalinya dengan cara yang lumayan mudah. Lihatlah warna bagian bawah sayap. Jika ayam tersebut merupakan ayam tiren, maka akan ada darah beku di bagian bawah sayap. Ini merupakan gumpalan dara yang merupakan efek dari tidak sempurnanya dara h dikeluarkan dari ayam ketika dipotong setelah mati.

• Untuk mengetahui apakah ayam yang akan beli mengandung borak atau tidak, anda bisa melihat dengan cara mengamati apakah ada lalat yang hinggap pada ayam tersebut. Jika tidak ada maka anda jangan membelinya, karena lalat sangat anti dengan boraks.

• Dari segi warna, daging ayam yang baik adalah daging ayam yang berwarna putih krem sedikit kemerahan, bukan yang berwarna kuning kehijauan. Jadi anda bisa sangat jelas membedakan antara ayam yang baik dan sehat dengan ayam tiren.

• Jika daging sudah busuk, biasanya daging berlendir atau terlalu kering, ini akan berefek pada kekenyalan daging. Daging yang segara adalah daging yang kenyal. Coba anda tekan daging ayam yang akan anda beli, jika kembali ke bentuk semula, kenyal, maka daging ayam itu bisa anda beli.

• Untuk  menghindari hal-hal yang tidak diinginkan, lebih baik anda membeli daging ayam langsung dari rumah pemotongan. Dengan demikian anda bisa memastikan bahwa daging ayam yang anda beli segar, sehat, dan aman dikonsumsi. Jika tidak, maka pastikan anda membeli pada penjual yang anda tau bisa dipercaya. Tapi selalu cek kembali dengan beberapa cara di atas. 

Demikian tips sederhana dari kami dalam memilih daging ayam segar yang sehat dan aman dikonsumsi.jangan lupa untuk membaca cara membuat daging ayam tetap segar